Ympäristöpolitiikka

Toimintamme vastuullisuutta ohjaavassa ympäristöpolitiikassa olemme sitoutuneet seuraaviin periaatteisiin:

• Noudatamme toimintaamme koskevia lakisääteisiä vaatimuksia ja muita sitovia velvoitteita.
• Mittaamme liiketoimintamme keskeisiä ympäristövaikutuksia ja määritämme niille tavoitteita.
• Koulutamme henkilöstöämme tuntemaan toimintamme ympäristövaikutukset ja vaikuttamaan omassa työssään negatiivisten ympäristövaikutusten vähentämiseen.
• Huomioimme hankinnoissa tuotteiden ja palveluiden ympäristövaikutukset ja edellytämme sopimuskumppaneiltamme sitoutumista ympäristövastuulliseen toimintaan.
• Suunnittelemme toimintamme logistisesti tehokkaaksi.
• Sitoudumme lajittelemaan toiminnastamme aiheutuvan jätteen siten, että sekajätteeksi päätyvän jätteen määrä on mahdollisimman vähäinen.

Ruokapalveluissa toimintamme ympäristövastuullisuutta ohjaavat seuraavat periaatteet:

• Huomioimme ruokalistasuunnittelussa ja reseptiikassa käyttämiemme elintarvikkeiden ympäristövaikutukset.
• Keskitämme ruokatuotantoamme energiankulutuksen vähentämiseksi.
• Vähennämme ruokahävikkiä.​

Puhtauspalveluissa toimintamme ympäristövastuullisuutta ohjaavat seuraavat periaatteet:

• Huomioimme puhtauspalveluissa siivousaineiden, -välineiden, -koneiden ja –menetelmien ympäristövaikutukset. 
• Mahdollistamme puhtauspalveluidemme avulla kiinteistöjen ja pintamateriaalien mahdollisimman pitkän elinkaaren.
• Ylläpidämme pölytöntä sisäilmaa ja toiminnan edellyttämää hygieniaa.